Bodega Gótica
Ctra. Rueda-La Seca Km 1,2
47490 Rueda
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(Sauvignon Blanc 100%)
Vista:
Color amarillo pajizo, con reflejos alimonados-verdosos, marcando lágrima en la copa por su buen carácter glicérico.
Olfato:
Sin agitar la copa es soberbio en sus sensaciones aparecen flores blancas de tilo,
notas cítricas de pomelo y al agitar se complementará con un final goloso de
papaya madura.
Gusto:
Entrada melosa, glicérica y envolvente el paso de boca con acidez fresca, expresiva en el borde de la lengua y final amargo de cortezas de cítricos escarchados, muy varietal.
TRASCAMPANAS SAUVIGNON:
(Sauvignon Blanc 100%)
Look:
Straw yellow colour, with lemony-greenish glints, leaving tears on the glass thanks to its oily consistency.
Bouquet:
Before swirling the glass, it creates a splendid impression, with a hint of white lime flowers, grapefruit citrus notes. When swirling, these sensations are complemented with a sweet end note of ripe papaya.
Taste:
Sweet entry, oily and enveloping as it passes through the mouth with a fresh note of acidity, expressive on the edge of the tongue and a bitter finish of frosted citrus rind, strong varietal flavours.